清蒸螃蟹是沿路经典的登第菜肴枯矾，以其鲜好意思的口感和简便的烹调面目深受爱好。底下是一份详备的清蒸螃蟹作念法视频教程，匡助你松驰在家作念出好吃的蒸蟹。 最初，遴荐崭新的螃蟹是要道。提倡采用大闸蟹或梭子蟹，清洗干净后用刷子刷去名义污垢。准备好姜片、葱段和料酒，这些能有用去腥增香。 大安纪阳搬家服务有限公司-首页 接下来，将螃蟹放入蒸锅中，背部向上，这么不错注意蟹黄流失。在螃蟹身上放几片姜片，加入适量的料酒，盖上锅盖。水开后，大火蒸15-20分钟即可，视螃蟹大小编削时刻。 蒸好后，取出螃蟹，撒上葱